Un libro de recetas de cocina patata&huevo que cuenta con 88 recetas a base de estos dos populares ingredientes, patatas y huevos.
Más información del libro: perfectmatch-inseparables.com
Libro del cocinero Apolinar Amador y el editor Pedro Álvarez, con recetas clásicas, como los huevos fritos con patatas y jamón, el atascaburras y las patatas con alioli; otras innovadoras, como el milhojas de patata con bacalao, la crema de patata con huevo y trufa ó un sabzi tikki.
Este texto de recetas es parte de la colección de libros de comida: [perfectmatch] (inseparables), con otros ingredientes como : “patata&huevo”, “tomate&pimiento”, “pasta&queso”, “aceite&ajo” y “pan&chocolate”.
Si quieres buscar el libro el código ISBN es 978-84-937054-0-4, a la venta en centros comerciales y librerias. Tiene 224 páginas con fotos de los platos y el precio es de 19,95 euros
Visto en el blog de recetas: recetas-cocina.com.es
